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毎日やることが、そのまま上達につながる数少ない趣味です。
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料理をはじめる人の台所
同じ料理を3回作って、変わったところを持ち寄る場所です。1回目はレシピ通り、2回目は火加減、3回目は自分の味付けにします。焦がしたフライパンも味の決まらない煮物も、そのまま書いてかまいません。
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