グルメ・料理

クラフトビール

同じビールでも、種類が変われば香りも苦みも別物です。1本から試せる飲み比べです。

2,000円〜60分〜家でOK
テーマグルメ

あとで見返せるよう、マイSHUMIに残ります。

最初に何をする?

今日の最初の一歩

IPA・ペールエール・ヴァイツェンを1本ずつ買って飲み比べます。系統の違いがはっきりしているので、好みの方向が一度で分かります。

やってみたら、どう残す?

クラフトビールとは

どんな趣味?
クラフトビールは、小規模な醸造所が造るビールを飲み比べる趣味です。IPA・ペールエール・スタウト・ヴァイツェンなど系統がはっきり分かれ、同じ系統でも造り手ごとに香りと苦みが違います。1本ずつ買えるので、少しずつ広げられます。SHUMIには、実際に飲んだ人の記録と、銘柄・醸造所・感想が並びます。20歳未満の飲酒はできません。
いくらかかる?
2,000円くらいから始められます。
何が必要?
3本ほどの飲み比べ用ビールグラス栓抜きメモ
どれくらい時間?
最初の一歩は60分ほどです。家でできます。一人でできます。

クラフトビールの始め方

まずIPA・ペールエール・ヴァイツェンを1本ずつ買い、同じグラスで飲み比べます。飲んだ順に、香り・苦み・後味を一言ずつメモします。好みの系統が決まったら、その系統の中で醸造所を変えていきます。車で出かける日は飲まないでください。

本人の実体験 ここに並ぶのは、実際にクラフトビールをやった人の投稿です。投稿ルールを見る

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クラフトビールのコミュニティ

同じ趣味の人が集まって話しています。

クラフトビール、まず3種類飲んだ一本の種類名と香りを持ち寄る場所です。系統の違う3種を少量ずつ、水をはさみながら試すと、苦みと香りの差が言葉になります。店の棚の前で選びきれず、手ぶらで帰った日の報告も歓迎します。
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