春の里山でタラの芽やコシアブラを摘みます。雪の消え方で採れる時期がずれ、毎年同じにはなりません。
最初に何をする?
最初はガイド付きの山菜ツアーへ。3千円ほどで、食べられる草と、似ている毒草を並べて教わります。図鑑は写真の多いものを1冊、手元に置いてください。
やってみたら、どう残す?
山菜採りのコミュニティはまだありません
最初のひとつを作ると、同じ趣味の人が集まります。