週末の2時間で、平日の食事が決まります。冷蔵庫を開けた瞬間がぐっと楽になります。
あとで見返せるよう、マイSHUMIに残ります。
最初に何をする？
週末に日持ちのする副菜を3品だけ作ります。根菜の煮物・きんぴら・和え物から選ぶと、平日の弁当にも夕食にも回せて無駄が出ません。
やってみたら、どう残す？
まず保存容器を5個用意し、週末に副菜を3品作ります。作った日をテープに書いて容器に貼ります。冷蔵で3日、冷凍で2週間を目安にし、迷ったら食べないでください。1か月続けると、自分の家でよく残る品と、すぐなくなる品が分かります。
本人の実体験 ここに並ぶのは、実際に作り置きをやった人の投稿です。投稿ルールを見る