季節で並ぶ魚が変わります。カウンターでも回転でも、旬を知るほど面白くなる料理です。
あとで見返せるよう、マイSHUMIに残ります。
最初に何をする？
回転寿司で、その日のおすすめの札が出ている魚を3貫頼みます。旬の魚から入ると、同じ店でも季節ごとの違いが分かるようになります。
やってみたら、どう残す？
まず回転寿司で、その日のおすすめの魚を3貫頼みます。同じ魚を別の季節にもう一度食べると、旬の意味が分かります。慣れてきたらカウンターの店で、握ってもらう順番を任せてみてください。食べた魚と時期をメモしておくと、次の季節が楽しみになります。
本人の実体験 ここに並ぶのは、実際に寿司をやった人の投稿です。投稿ルールを見る