ラーメン、まず近所の一杯

食べた一杯のスープの系統と麺の太さを持ち寄る場所です。同じ店に2回行き、1回目は看板の一杯、2回目は別の一杯を頼むと、店の軸が見えてきます。行列に並べず引き返した日も、同じ重さで扱います。