砥石で包丁の刃を立て直します。トマトが潰れずに切れると、台所に立つ時間まで変わります。
あとで見返せるよう、マイSHUMIに残ります。
最初に何をする?
中砥(#1000)を1枚買います。2,000円前後です。10分ほど水に浸け、ぬれ布巾の上に置き、まず三徳包丁を1本研ぎます。
やってみたら、どう残す?
この趣味を公開にすると、見つけてもらえます
マイSHUMIで包丁研ぎを公開にすると、同じ趣味の人をさがしている人の一覧に並びます。